干冰的應用

發布時間：2020-08-04

　　▲ 冷鏈物流，如醫藥、化學制劑、生鮮、冰激凌等。

　　▲ 廣泛應用于工業清洗，如：鋼鐵行業、印刷行業、電力行業、汽車行業、化工行業、模具行業等，可較好的去除工業設備上的各種積垢，是目前及未來干冰最大的用途之一。

　　▲ 航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏。

　　▲ 制作冰淇淋時加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。

　　▲ 星級賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時加入干冰，可以產生白色煙霧景觀，提高宴會檔次 如制作龍蝦刺身。

　　▲ 龍蝦、蟹、魚翅等海產品冷凍冷藏。干冰不會化水，較水冰冷藏更清潔、干凈，在歐、美、日本等國得到廣泛應用。

　　▲ 生物實驗室活體細胞標本用干冰冷藏運送，較用液氮罐冷藏運送更容易操作，更安全、方便。已被國際上相當一部分大學(主 要是生命科學院)及研究所采用。

　　▲ 納米粉體制備時，干冰被用來加入乙烷中，調制-70℃以內的低溫冷卻液，提供納米材料生產的必須低溫環境。

　　▲ 機械零件的冷裝配工藝中，常常采用干冰做冷源。而且，較用液氮做冷源更具可操作性。

　　▲ 大棚種植花卉、蔬菜時，施放二氧化碳肥，采用干冰可以實現定時、定量施放。

　　▲ 干冰用于制造舞臺、影視的云霧效果，被文藝界廣泛采用。

　　▲ 食用干冰，在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。